VIOLONCELLO, Barbaresco DOCG, Bava
| Viti i vjeljes: | 2003 |
| Llojet e rrushit: | 100% Nebiolo. |
| Alkool: | 14 %. |
| Vendi: | Komuna e Barbareskos. |
| Stinimi: | Fermentim në fuqi druri të mëdha dhe e ardhur 18 muaj në fuqi të vogla. |
| Ngjyra: | Në fillim e kuqe e lehtë. Me kohë fiton shkëlqim dhe elegancë. |
| Aroma: | Aromë harmonike senzacionale me karakteristika lulesh dhe erëzash. |
| Shija: | Verë e thatë magjepsëse me karakter femëror, me kompleksitet të madh, por me shije të theksuar të Nebiolos. |
| Vjetërsia potenciale: | Mund të ruhet 10-12 vjet në vend të errët e të freskët 14 – 15°C. |
| Ushqimi ideal: | E përshtatshme sidomos për pasta të mbushura, me ushqime të fërguara, me mish të tiganisur, me mushkëri, me ushqime me erëza dhe mish qengji, si dhe me djathëra mjaft të moçme) dhe pak djegës. |
| Shërbimi: | Në temperaturë rreth 18°C. Të hapet së paku 1 orë para përdorimit. |
| Muzika e preferuar: | Alegro nga Koncerti i Dvorakut për çelo. |
| Çmimi/Shishe: | 29.00 € |
