
CONTRABBASSO Barolo DOCG, Bava
Viti i vjeljes: | 2003 |
Llojet e rrushit: | 100% Nebiolo. |
Alkool: | 15, 5 % |
Vendi: | Castiglione Falletto, në zemër të rajonit Scarrone Cru. |
Stinimi: | Rrush i pjekur shumë, i fermentuar në fuqi të rregulluar enkas nga dushku Fontainebleau, me një macerim të zgjeruar në lëvoren e rrushit. |
Ngjyra: | E kuqe e shkëlqyeshme me nota shege. |
Aroma: | Aromë e mirë si e ëmbëlsirës dhe e frutave me nuanca tipike të kërpudhave të ujit. |
Shija: | Verë e thatë e pasur dhe e qullët në gojë, aromë erëzash dhe harmonike, me një dozë të hetueshme tanini. Në fund lë aromë intensive frutash. |
Vjetërsia potenciale: | Mund të ruhet deri 15 vjet në vend të errët e të freskët 14 – 15°C. |
Ushqimi ideal: | Si një nga verërat më të mira në botë preferohet me shumë ushqime ndërkombëtare, sidomos me mish të tiganisur dhe të zier në lëngun e vet, me mish egërsirash, si dhe me djathëra mjaft të moçme. |
Shërbimi: | Në temperaturë rreth 18°C. Të mos hapet me shpejtësi dhe me zhurmë. Të hapet 2 orë para përdorimit. |
Muzika e preferuar: | „Karnevali i kafshëve: Elefanti“ i Sain Saens – lojë për Kontrabas ose çdo muzikë tjetër që prodhohet nga fërkimi i telave të instrumentit (p.sh.: Violinë) që e shton edhe më pasurinë e kësaj vere. |
Çmimi/Shishe: | 47.00 € |