Viti i vjeljes: |
2003 |
Llojet e rrushit: |
Sangiovese 95% - Canaiolo 5%. |
Alkool: |
13 %. |
Vendi: |
Sanleonino, Comune di Castellina in Chianti - Fraz. San Leonino. |
Stinimi: |
Është ruajtur rreth 18 muaj në fuçi barriku nga Sllavonia dhe 6 muaj në shishe. |
Ngjyra: |
E kuqe e thellë rubini, që me kohë merr ngjyrë shege. |
Aroma: |
Intensive dhe e qëruar (pastruar) me një sërë aromash të frutave të egra me kokërrza, dhe nota elegante të mineraleve. |
Shija: |
Verë me trup të plotë, elegante me taninë të theksuar, me një finish shumë të gjatë. |
Vjetërsia potenciale: |
Mund të ruhet 8 -10 vjet në vend të errët e të freskët 14 – 15°C. |
Ushqimi ideal: |
Ideale për mishra të fërguara e të tiganisura dhe djathëra jo shumë të moçme. |
Shërbimi: |
Në temperaturë rreth 18°C. |