Viti i vjeljes: |
2007 |
Llojet e rrushit: |
Nero d'Avola (90%), Frappato (10%). |
Alkool: |
12.5 %. |
Vendi: |
Sicilia Jug-Lindore. |
Stinimi: |
5 muaj në fuçi betoni dhe
2 muaj në shishe. |
Ngjyra: |
E kuqe rubini me shkëlqim manaferre, me një transparencë të moderuar. |
Aroma: |
Aromë intensive tipike dhe e këndshme me nota evidente të vishnjës, kumbullës, të manaferrave me përzierje të aromës së manushaqes dhe të trëndafilit. |
Shija: |
Me tanin të lehtë të balancuar me alkool, me trup të mirë, shije intenzive. Finish të qëndrueshëm me shije të qershisë së zezë, të kumbullës dhe të manaferrës. |
Vjetërsia potenciale: |
Mund të ruhet deri 3 vjet në vend të errët e të freskët 14 – 15°C. |
Ushqimi ideal: |
Pasta me mish dhe me fruta bishtajore, me mish të fërguar në yndyrë. |
Shërbimi: |
Në temperaturë rreth 16°C. |